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如何烤羊肉串

烤羊肉串的方法步骤如下:

1、准备羊肉、烧烤料、植物油;

2、新鲜羊肉洗净,切成小块;

3、串羊肉的铁钎子洗净备用;

4、将羊肉用铁钎子串号;

5、烤箱200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串,开始烤,中间翻一次面,烤10分钟涮一次油;

6、准备好烧烤料;

7、烤制8分熟约15分钟时,拿出肉串刷油撒上烧烤料,然后放入烤箱继续烤5分钟;

8、5分钟后拿出即可食用。