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炸香蕉皮能吃吗

炸香蕉皮不能吃,但是可以做炸香蕉。

炸香蕉主料:

香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳100克,淀粉50克,色拉油100克。

做法:

1、 香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;

2、 香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;

3、 将香蕉投入热油锅中,炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味即可。