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鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤吗

鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤,但是需要根据个人体质注意量的大小。

做法:

1、小葱洗净,切粒,备用。

2、冬瓜洗净去皮,切块备用。

3、筒子骨、鹿茸清洗干净。

4、坐锅,锅内放一定量的清水,将清水烧开。

5、将肉骨头、鹿茸放锅里。

6、用筷子翻动,将血水倒掉,肉沥水。

7、另换锅,将焯过水的肉放进清水中。

8、加醋、黄酒、生姜、蒜。

9、待肉八分熟加冬瓜,然后加盐。

10、加葱,起锅即可。