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猫肉吃起来为什么是酸的(猫肉是酸的这一说法正确吗)
导语:猫肉吃起来是酸的吗?网友有图有真相!
猫肉吃起来到底是不是酸的?小时候就听说猫肉吃起来是酸的,但一直没有试过,一直停留在传说层面。不过首先申明,这个话题无意挑衅爱猫人士。就像爱狗人士不希望吃狗肉,兰州拉面不能带猪肉一个道理,纯属个人好奇!
根据一个网友的描述:猫肉不酸而且还好吃过狗肉,猫肉特别滑口,煲的时间不宜过长,因为易烂,制作方法和制作狗肉的方法一样,配料基本相同。猫的脊椎线要去除,否则会有一点点骚味,如配料够也不会觉得。民间传说狗肉是冬天大补之肉,其实猫肉比狗肉还补,特别是怕寒冷的人,常食用可驱寒。杀猫来食用的最好把猫头扔掉,因为猫头很腥臭,也没什么肉,火锅侍候最理想,两个人一顿可以吃掉一只猫,病猫死猫不要食用,最好现杀现入厨的。
不过,猫咪还是很可爱的,希望还是不要真的去吃猫肉。重申,仅此好奇而已,无意挑衅!
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