家常菜白菜炖粉条的做法

这篇经验给大家介绍一下如何做家常菜白菜炖粉条。

第一步，准备好主要食材。取适量粉条放置备用。将白菜切成条状，然后洗净备用。

第二步，准备好辅料。将盐、酱油等调料备好，葱切成细条状，蒜切成小块。

第三步，炒菜。锅中放入食用油，将油烧热，然后放入葱蒜爆香，爆香之后放入白菜，翻炒几下。

之后，放入酱油、老抽，再翻炒几下，让白菜与酱油和老抽均匀混合。

接着，放入粉条，然后放入盐和十三香，再放入适量水，注意水要盖过粉条。

第四步，进行炖。锅中粉条和白菜炖熟后，加入适量味精，即可起锅装盘。