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韭菜黄炒肉怎么做

主料:黄芽韭菜250g、瘦猪肉50g。

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。

方法步骤:

1、把买来的黄牙韭菜摘洗干净。

2、将肉和韭菜都切好。

3、在锅内爆好葱和姜。

4、油热后,在锅内放入黄芽韭菜翻炒均匀。再放入盐和鸡精快速的翻炒。

5、再放入事先切好的熟肉丝翻匀即可出锅。