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萝卜糠心怎么办(萝卜糠心了能不能吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚萝卜糠心、空心的原因,及解决方法的相关问题?那么关于萝卜糠心怎么办的答案我来给大家详细解答下。

萝卜糠心怎么办(萝卜糠心了能不能吃)

萝卜糠心又称空心,是萝卜生长中的常见现象,生长期和贮存期均能发生。它不仅使肉质根重量减轻,还影响口感,那么,造成萝卜糖心的原因有哪些呢?又该如何预防呢?我们一起来看看吧!

一、萝卜糠心原因

1.水分失调萝卜糠心的直接原因是水分失调:

在肉质根生长盛期,细胞迅速膨大,如果温度过高,则植株呼吸作用和蒸腾作用旺盛,水分消耗过大,肉质根中部分薄壁细胞便会缺乏营养和水分而处于饥饿状态,细胞间产生间隙,因而出现糠心。

2.土壤与肥料:

条件不适施肥过量,特别是氮肥过多,萝卜生长旺盛,地上部分与地下部分比例失调,地上部分生长迅速,消耗养分多,不能有大量的光合产物输往肉质根,造成肉质根中糖分不足而形成糠心。如果肥水不足,地上部和地下部生长缓慢,反而不易糠心,但萝卜肉质紧实,口感发硬。

3. 光照与温度:

一般较高的日温和较低的夜温比较适宜萝卜的生长,不易发生糠心现象。如果日夜温度均高,特别是夜间温度高,会消耗大量的同化产物,容易引起糠心。在较短的目照条件下有利于肉质根的形成,有些品种在长日照下往往会出现糠心现象。在肉质根形成期间如果光照不足,同化物减少,茎叶生长受到限制,也容易发生糠心现象。

二.萝卜糠心解决办法

1.作基肥

播种时亩用17%的硼酸300克或11%的硼砂500克,拌入5~10公斤的干细土中,充分拌匀后再过筛,然后作基肥施入种沟或种穴中。也可将萝卜籽混入拌有硼肥的干细土中,经充分拌匀,撒入种沟和种穴中。

2.拌种

用细土3~5公斤加水并按每亩300克硼酸或500克硼砂的用量将硼肥掺入,一起搅成稀糊状,然后将萝卜籽和若干的干细土倒入,用手搓使含有硼肥的泥土粘附在种子表面制作成种衣,待种子与种子之间能分离即可用于播种。

3.叶面喷施

硼肥能促进萝卜心实个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获前半个月左右,每隔20天喷施1次硼肥,每亩每次用硼砂150克或硼酸100克,先用少量温水溶解后,兑水60~75公斤均匀喷施,喷施时间以傍晚为宜。

温馨提示:通过以上关于萝卜糠心、空心的原因,及解决方法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。