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老南瓜怎么做好吃

超市搞促销活动,老南瓜才几毛钱一斤,很划算,一部分用来煮粥,留了些用来炒着吃,吃着很甜很粉,下饭也不错。

首先准备好老南瓜。

接着把南瓜去皮洗净后切片。

然后锅热油,下姜、蒜炒香。

接下来加入南瓜,盐翻炒,加点酱油。

紧接着加点水焖熟,加鸡精调味。

最后装盘,撒上葱末。