> 生活
砂锅炖乌鱼汤的做法
原料:乌鱼一个。
做法:
1、把鱼剖开、去鳞,切成块状。
2、将油烧热,放两颗切碎的独头蒜,放入乌鱼。
3、大火烧15分钟,这样汤才能烧得又白又浓。
4、加入适量开水。
5、加盖,转中火烧15至20分钟。
6、加盐、葱花和味精,即可起锅。
原料:乌鱼一个。
做法:
1、把鱼剖开、去鳞,切成块状。
2、将油烧热,放两颗切碎的独头蒜,放入乌鱼。
3、大火烧15分钟,这样汤才能烧得又白又浓。
4、加入适量开水。
5、加盖,转中火烧15至20分钟。
6、加盐、葱花和味精,即可起锅。