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荞麦米和什么煮粥好吃

荞麦米和香菇煮粥好吃,做法如下:

原料:香菇、荞麦米、食用油、盐。

做法步骤:

1、香菇去蒂洗净,切成细丝,荞麦米淘洗干净备用;

2、往锅内注入6碗清水,放入荞麦米搅拌均匀;

3、先加盖大火煮沸,然后揭盖以小火煮45分钟;

4、期间不时用汤勺搅拌锅底,以免米粒粘锅烧糊;

5、放入香菇丝拌匀,淋入1汤匙油,添入适量开水稀释粥底;

6、以小火续煮10分钟,加入1汤匙盐调味,出锅即可。