爆浆鸡排和芝士鸡排的区别(爆浆鸡排用芝士碎可以吗)

导语：热量炸弹，无敌爆浆的芝士爆浆鸡排，好吃到流泪

热量炸弹芝士爆浆鸡排.鸡排炸的金黄香脆，外脆里嫩，里面的芝士片加热之后会爆浆，吃一口超级幸福.这款芝士鸡排的做法并不复杂，鸡排腌制后裹上淀粉蛋液面包糠油炸，油炸的时间根据鸡排大小调整，全程小火炸.

材料：鸡胸肉一大块，芝士片3片，生姜，葱段，玉米淀粉，面包糠，鸡蛋液，料酒一大勺，生抽一大勺，奥尔良调料粉一大勺，蜂蜜一大，色拉油，番茄酱步骤：1、鸡胸肉洗净，从中间剖开

2、用刀背拍拍松，体积会变大

3、鸡胸肉加入生姜丝，葱段，料酒，生抽，奥尔良调料粉，蜂蜜腌制2小时

生姜丝

料酒

生抽

奥尔良调料粉

蜂蜜

搅拌均匀 腌制2小时

4、腌制好的鸡胸肉平铺开

5、一边放上折叠奶酪片，一边盖上来，按压一下

6、一边盖上来，按压一下

7、胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠

8、油七成热放入鸡排炸

9、小火炸，两面各炸3分钟捞出，根据鸡排大小调整

10、油温再次升高后鸡排复炸

11、鸡排放在吸油纸上吸油

12、，挤上番茄酱开吃

切开无敌爆浆的芝士鸡排就做好啦，芝士控一定不能错过哦

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