搜索
写经验 领红包
 > 影视

羊肉和什么一起吃养胃

萝卜炖羊肉汤养胃。

材料:羊腿肉、萝卜、枸杞、甘蔗、红枣。

做法:

1、选取山羊腿上或者腹部的肉,将肉切成中等大小的块,焯一下水,再放入清水中炖;

2、加入一段甘蔗去膻,同时甘蔗所含有的甜味还能调节汤的味道;

3、放入适量盐和姜;

4、等羊肉七八成熟时,即筷子能扎入羊肉时,把削了皮、切成块的白萝卜放入锅中;

5、放入几颗红枣。如果想要喝清汤,就用小火炖,要喝浓汤,就用大火炖;

6、当萝卜炖透时,即可出锅,