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橙色鱼子酱(橙色鱼子酱是什么鱼的卵)

导语:常被误会是鱼子酱的“橙子”,一斤卖到500元,放甜品里美味无比

常被误会是鱼子酱的“橙子”,一斤卖到500元,放一点在甜品里美味无比

橙子的品种

橙子是我们吃得最多的一种水果了,它的品种也特别多,有甜橙,血橙,脐橙,冰糖橙等,不管哪一种橙子都是酸甜好吃,是很多人都喜欢的一种水果。但是我们平常吃的橙子最贵也就是十几块钱一斤。

500元一斤的橙子是什么品种?

今天给你介绍这种可是世界上最贵的橙子,一斤能卖到500多元。不信你在某宝上搜一下,这种橙子大约40克就卖到了50多元,这样一斤就要500多元了,价格可真够贵的。

听到这种橙子的价格,你是不是很好奇这究竟是什么样的橙子,竟然会卖到如此高的价格?这种橙子就是指橙。

这种橙子是国外进口的一种橙子,它长得和我们平时吃的橙子不一样,我们平时吃的橙子基本上都是圆形的,但是这种橙子却是长条形的,看起来像一个个的手指一样,因为它们的形状像手指,所以才叫做指橙。

指橙不仅长得奇怪,而且它最大的特点就是果肉特别像鱼子酱,当你掰开一个指橙之后,你以为露出来的是像橙子一样结构的果肉,那就错了!指橙的果肉是颗粒状的,一个个圆圆的,五颜六色,特别像是高档料理鱼子酱。

把指橙的果肉弄开之后,摆放在盘子里,不知道的常会误以为它是鱼子酱,但是尝了一口之后,才能把它们区分出来。像鱼子酱一样的指橙的果肉,吃起来口感又酸又甜,香味极浓,比鱼子酱好吃太多好。

在一些高档料理店里,在制作一些甜品的时候,经常会用到指橙,把指橙的果肉挖出来之后点缀在甜品上面,颜值也提高了不少。而且味道也特别好,只要放上一点的指橙果肉在里面,甜品就会变得美味无比!

这指橙不仅好看,果肉的颜色也特别多,还是非常好看的那种果冻色,看着就让人非常有胃口。做好的甜品稍稍用几粒紫层果肉点缀一下,一下子变了变漂亮了很多,变精致了很多,让人看了都不忍心下筷子了。

指橙的妙处

指橙不仅长得非常精致,特别像鱼子酱,它的营养价值也是很高的,富含非常丰富的维生素c和各种矿物质,适量的吃一点,有着很好的开胃作用。尤其是放在甜品里面,更是增加了甜品丰富的口感。

如果你喝了很多酒的话,吃一点放了指橙的甜品和饮料,有着很好的解酒作用。如果正值孕吐期的一些孕妇,吃一点点的指橙,也有着很好的止吐作用。把指橙的果肉弄碎之后敷在脸上,还能去粉刺呢!不过最后这一个妙处就别用了,毕竟指橙的价格那么贵!

吃指橙时的注意事项

1:指橙虽然外表颜值很高,营养价值也很高,但是却不宜多吃,适当的吃一点就可以,如果吃多了会容易伤肝。

2:指橙和一些甜品之类的搭配非常好,或者搭配在鱼肉上也没关系,但是千万不要与猪肉一起吃,与猪肉一起吃的话也会引起不适。

好了,今天这个看起来果肉像鱼子酱的指橙就分享到这儿了,你有吃过这种水果吗?欢迎大家一起交流讨论一下哦!

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