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求教煮咖喱虾的做法

食材:大海虾、咖喱香料、洋葱、椰粉;

1、将洋葱去皮,洗净,切块;

2、将大海虾洗净,剪去虾枪、虾脚,清除虾肠,然后在虾身剪一刀;

3、砂锅洗净,注入适量的清水煮滚;

4、将整包咖喱粉倒入砂锅中;

5、放入洋葱,放入大海虾;

6、将整包椰粉倒入碗中,加入适量清水,拌匀;

7、将拌好的椰汁倒入砂锅中,拌匀;

8、盖上锅盖,中火煮7分钟,即可关火;

9、盛入汤碗中,即可食用。