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如何用砂锅炖鸡

砂锅炖鸡做法:

1、葱、姜、蒜、香菇备好;

2、将鸡去毛,洗净,切成鸡块;

3、土豆洗净、去皮;

4、土豆去皮后切成滚刀块;

5、葱、姜、蒜切成片,香菇洗净;

6、将洗干净的鸡块放到砂锅中;

7、在砂锅里加入适量的水,放入葱、姜、蒜,加入盐和酱油搅匀,盖好锅盖后使用中火慢炖;

8、加热开锅后,炖二十分钟即可食用。