炒糯米饭的做法(糯米饭的家常做法)

导语：糯米八宝饭的做法

所用材料：糯米300g，红枣7个，葡萄干3g，黑加仑3g，熟花生5g，黑瓜子仁2g，豌豆5g，玉米粒3g，圣女果干3g，白糖适量，油适量

1，糯米提前浸泡一晚，备用。

2，准备八宝：红枣、玉米粒、熟花生粒、熟豌豆、黑加仑、葡萄干、黑瓜子仁、圣女果干，红枣洗净，用水浸泡。

3，糯米放入蒸锅蒸熟，大概40分钟。

4，蒸好的糯米装到容器里，加适量白糖搅拌均匀。

5，取一个深碗，均匀地把碗内壁刷上一层食用油（便于脱模）底部放入瓜子仁、玉米粒、葡萄干，红枣丝摆放成型。

6，放上一层糯米，再放入黑加仑、圣女果干还有剩下的红枣丝，再放上一层糯米铺平，用汤匙压实，加盖放入蒸锅，大火蒸15分钟。

7，取出倒扣在盘中即可。

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