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一月份适合种植什么蔬菜

一月份能够种植的蔬菜有:萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆、生菜、油麦菜、苋菜。

一月份种菜的注意事项:

1、选好器具后,土壤是第一重要的,底肥至关重要,这样蔬菜才能长的茁壮;

2、冬季种菜的菜苗最好在9月底,10月初就开始培养,然后移植,这样成活率高且收获期缩短;

3、如果要用种子种植的,需要阳光充足、温暖的地方育苗,11月左右,就要盖地膜了,这样才能保证发秒速度和齐苗率;

4、冬季室内虽然温度还可以,可是空气湿度不够,可以给蔬菜搭一个的暖棚。但要记得,每天早晚要通风1至2小时;

5、在气温较高的白天,让菜苗在阳台上接受阳光,太阳下山就移入室内保温;

6、对于耐寒性较低而对光照要求又不是很高的蔬菜,在冬季移入室内的朝阳窗台上生长即可;