搜索
写经验 领红包
 > 知识

很香的辣椒酱怎么做

步骤如下:

1、准备材料:干辣椒、花椒、蒜切;

2、把干辣椒放锅里开火先烘一下,此时锅中不能放油;

3、将干辣椒捣碎,捣碎后装入盘中;

4、剥蒜,洗净,切碎;

5、开火,倒入锅中少许油,6成热时,将蒜放入锅中,放盐,煸炒至金黄色,倒入捣碎的干辣椒中;

6、热油倒入辣椒中后,再倒入几滴香油,搅拌均匀,辣椒酱制作完成。