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胡萝卜和角瓜能一起炒吗

胡萝卜和角瓜能一起炒。

1、食材,胡萝卜一条,角瓜一条,猪肉五百克,适量植物油,少量蒜,适量食盐,少量味精,适量米醋;

2、角瓜洗净,切成片;

3、猪肉切成片,胡萝卜洗净切成片;

4、锅烧热,放入植物油,放入蒜炸香,放入肉翻炒至变色;

5、放入胡萝卜翻炒片刻;

6、再放入角瓜翻炒;

7、同时放入食盐和味精;

8、淋入米醋,继续用大火翻炒;

9、翻炒至角瓜熟出醋香味,装盘即可食用。