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辣椒荠菜炒肉的做法

主料:荠菜、肉丝

辅料:油、盐、料酒、辣椒

步骤:

1、荠菜洗净备用;

2、倒入油,把肉丝倒入锅中,将肉丝爆炒,加入辣椒;

3、加入料酒;

4、然后加入荠菜进行翻炒;

5、加入适量的盐;

6、翻炒1分钟后出锅,倒入盘子内。