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松露怎么做才好吃

制作松露:

材料:茄子2条、香菜1株、蒜3片、松露酱1小匙、盐少许、橄榄油少许、辣椒适量。

步骤:

1、炒香蒜末、辣椒、松露酱;

2、加半杯水、盐,水滚后加入茄子;

3、盖上锅盖2分钟;

4、取出,淋上汤汁,撒上香菜。