蜂蜜应该卖什么价格合理几百一斤的蜂蜜值多少钱(蜂蜜一般卖多少钱)

导语：蜂蜜应该卖什么价格合理，几百一斤的蜂蜜值不值，老蜂农告诉你

蜂蜜是当代养生人必不可少的佳品。蜂蜜可以清热养颜，补中益气，解毒美容，是食疗佳品。但是买过蜂蜜的人都知道买蜂蜜的时候很难选择。蜂蜜差价太大，种类繁杂多样。很多人疑惑，纯正蜂蜜一斤多少钱比较正常？养蜂人的成本又是多少？

实际上，纯正蜂蜜就不不带人工处理的纯天然的蜜蜂酿的花蜜。即便是纯正花蜜，价格上也会相差很大。

市场上主要是意蜂蜜和中蜂蜜。意蜂蜜的特点在于可以量产，也因此大多数意蜂蜜价格不太高，仅有极少数意蜂蜜价格很贵。一般养意蜂需要长年追花期。品质好的花蜜如40波美度，就可卖到60元一斤，41、42波美度的一斤的价格大于100元。而中蜂蜜的特点在于其营养价值高，可以入药，也可以保健养生。正宗土养的中蜂蜜产量少，再加上人们对天然物质的追捧，一般卖到120元以上一斤，有甚者大约280元一斤，也有很珍贵的草蜂蜜，因为稀少所以珍贵，但是其口感非常好。网购的话180--200元一斤，但是在当地，直接向养蜂人购买的话是70--80元一斤。

但是由于花蜜的品质和产量与当地气候等环境条件有关，也与植物本身的性质有关。所以各个地区花蜜的差价还是比较大的。以广东梅州为例。每年的三月中下旬，追寻花期的养蜂人就会将蜜蜂放到龙眼果园中采集龙眼蜜。大约摇三批蜜，第一批蜜价格在40--50元之间，二三批蜜价格在35--50元之间。3月底4月初的荔枝蜜也是摇3批，价格基本与龙眼蜜相同。这两种蜂蜜的波美度在39--41之间，波美度越高证明蜂蜜品质越好。在蜂蜜的品质上人为可控的因素只有摇蜜频率。假如4、5天就摇一次蜜，这样的蜂蜜含水量高，经工厂高温浓缩后加盖出售，水蜜的品质远低于自然成熟的蜂蜜，价格比较便宜，一般是15--20元一斤。还有百花蜜，百花蜜的品质较高，但是量少，一年只能取一两次，而且酿蜜时间长。所以出来的蜂蜜也比较贵，一批百花蜜60--80元一斤，二批百花蜜50--60元一斤。乌桕蜜在六月上旬采集，一般采集2到3批，乌桕蜜口感好，结晶后会出现白色颗粒，并且颗粒结晶入口即化，50--70元一斤。鸭脚木蜜是一种很难得的蜂蜜，一年只能采集一批，而且鸭脚木生长的地方有限，一般80元一斤。土养的中蜂蜜与野生的蜂蜜价值是一样的，但由于人工成本上的差异，在大自然中挖取的野生蜜更贵。

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