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咸鱼蒜段汤怎么做 怎样做咸鱼蒜段汤

1、主料:龙利鱼1条。

2、辅料:生姜丝、料酒、香油、蒜段各适量。

3、先要将淡晒龙利鱼清洗干净。

4、然后将鱼中火稍煎,倾入清水煮制。

5、然后加入生姜丝、料酒。

6、待汤浓,滴入香油,放进蒜段即可。