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酱香冻豆腐怎么做 制作酱香冻豆腐的方法

1、食材:豆腐350克、食用油60毫升、酱30克、盐2克、鸡精1克、蚝油10毫升。

2、锅中放食用油60毫升,中火4成热,放入豆腐块。

3、放入30克酱料。

4、加入水和蚝油。

5、加2克食盐入味。

6、加1克鸡精提鲜。

7、出锅装盘。