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萝卜和什么做馅儿好吃
萝卜和肉做馅儿好吃。
主料:面粉、萝卜、瘦肉、蒜瓣、葱;
辅料:玉米油、盐、五香粉、酱油、芝麻油、辣椒粉、鸡精;
步骤:
1、食材洗净,将肉、萝卜、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥;
2、锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味;
3、加入肉末翻炒2分钟,然后盛出;
4、加入萝卜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅;
5、面粉加水和面,将面团搓成长条,再切成小挤子,擀成圆面皮,放入饺子馅,包成饺子即可。