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好吃又简单的海鲜羹怎么做

海鲜羹做法如下:

原料:鸡蛋4个、大虾、海蛎子、鲜贝、裙带菜、小葱、红辣椒。

调料:盐、味精、胡椒粉。

做法:

1、海鲜去皮、洗净、切好,鸡蛋加适量的水搅成蛋液,小葱洗净切成末,红辣椒洗净切成段待用。

2、把海鲜放入蛋液中,加适量盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,上笼屉蒸20分钟左右,取出。

3、将小葱末和红辣椒段均匀地撒在蒸好的蛋羹上即成。