潮汕烙粿怎么做

材料：糯米粉500g， 清水、 油、 红糖适量。

1、 糯米粉倒下锅，放水，慢慢搓；

2、 搓成团，拿点搓成圆的，圧扁；

3、 洗净平底锅，放油，把做好的粉团放入锅中用小火煎一小会儿，翻转；

4、 圧扁，反复翻，反复圧；

5、煎至金黄色，捞起沥油；

6、放红糖抹圴匀卷起来即可。