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面包怎么做才香甜 面包有营养吗
1、将糖和奶油隔水加热,搅拌均匀。
2、加入黄油一起融化。
3、放凉后,加入炼乳,搅拌均匀。
4、分批次加入蛋清拌匀。
5、面包切片,浸泡溶液,让面包片充分吸饱。
6、放入烤箱,无需预热,上火180度,烤15分钟。
7、取出来翻面后,放入烤箱,170度再烤制7分钟。
8、烤好取出,甜酥奶香面包片就做好了。
9、面包有营养,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。 现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。