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玛卡可以泡在葡萄酒里吗

步骤:

1、将玛卡洗净,晒干,粗碎。

2、用超声波喷雾粉碎法粉碎玛卡,制成目数为200至300目的超细粉,以提高萃取效率。

3、用百分之95的食用酒精作为萃取剂,对其进行萃取,提炼其有效成分,制成玛卡精华液。

4、将葡萄酒和玛卡精华液,按40比1的比例进行勾兑。

5、粗滤,再精滤。

6、使用过滤灭菌法,对成品酒进行灭菌和灌装即可。