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香菇胡萝卜肉馅怎么调 香菇胡萝卜肉馅蒸饺如何做

原材料:饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头。

猪肉去皮剁碎,加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。

加入葱头剁碎剁均匀。

加入盐、生抽、淀粉,抓拌匀腌制15分钟。

腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。这样香菇胡萝卜肉馅就调好了。

接下来可以开始包饺子。

包好的饺子下锅蒸。沸水后入锅,盖盖子用大火蒸25分钟。关火3分钟后再打开盖子。

出锅,香甜可口的蒸饺完成了!