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一斤黑豆做包子馅放多少红糖

一斤黑豆做包子馅应该放二两红糖。

黑豆包制作步骤:

1、黑豆提前一晚上泡;

2、在锅里煮半个小时;

3、煮好的黑豆放入料理机中打泥;

4、黑豆泥倒进炒锅中大火开始炒;

5、一边炒一边放红糖;

6、大火炒到水干;

7、面团分成小剂子,擀厚皮;

8、放入豆沙馅包成包子;

9、包好的包子上蒸屉,冷水上锅蒸;

10、蒸开后再继续蒸十到十五分钟后关火,焖三焖五分钟后出锅。