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煲乳鸽需要什么配料

1、可以加党参、北芪、红枣,党参北芪都是补气养血的,很强身的中性药材,跟鸽子煲的汤很甘甜好喝,红枣补血。

2、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

3、准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。

4、准备红枣和蜜枣。

5、把药材清洗干净。

6、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

7、加入清洗干净的药材和红枣。

8、加入适量瘦肉丝。

9、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

10、关火加盐调味即可。