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素炒海带丝家常做法窍门 制作素炒海带丝的方法

1、材料:海带条,姜,大蒜,油,盐,鸡精,料酒。

2、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。

3、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。

4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。

5、放入切好的海带丝。

6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。

7、起锅装盘上桌。