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怎样自制金桔酱 金桔酱怎样自制

1、金桔500克,冰糖200克,蜂蜜200克,水100克。

2、材料:金桔1斤,冰糖200克,蜂蜜半瓶。

3、金桔去蒂后清洗,盐水浸泡。

4、水烧开,把金桔烫2分钟,起消毒的作用。

5、金桔切瓣,去子加冰糖,加适量水煮。

6、大火烧开后小火熬煮,熬近1个小时。

7、放凉后,加适量蜂蜜,装瓶制作完成。