鹿茸炖鸽子可以加什么配料

还要放枸杞子和干枣。

步骤：

1、首先要把乳鸽去毛，挖去内脏和肥膏，然后洗干净；

2、杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分；

3、姜和红枣用水洗净。生姜去皮，切片，红枣去核；

4、全部材料放入炖盅内；

5、加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时；

6、以细盐调味，即可饮用。