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肯德基的麻辣瓜条做法

主料:黄瓜250g、香肠50g;

调料:食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量;

做法:

1、黄瓜切条用盐腌5分钟;

2、碗内放入辣椒和花椒及适量盐,在锅内烧出热油浇入;

3、黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份,加入做好的麻辣油和匀;

4、再倒入切好的香肠和匀即可。