凉拌木耳的做法(请问一下凉拌木耳怎么做)

导语：懒人最爱的凉拌木耳，因为它我都爱上做饭了

无意之中做了这道凉菜，还很好吃哇！过年来个素菜不错哦！ 黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸。

By 唐记山货

用料秋木耳 适量香葱 少许泡椒 1大勺花椒 20粒醋 两勺生抽 一勺花生油 适量

做法步骤

1、木耳洗净，焯水进行备用。

2、葱花撒中间

3、放一勺妈妈秘制辣椒酱，没有的可以用小米辣或辣椒。

4、今天偷懒了，把花椒放到了木耳里。 应该把花椒炸好油的。

5、浇入热好的油，放入醋和生抽。

小贴士

用油把花椒炸香浇木耳上最好，油不用太多，要不就太腻了，醋和生抽就按大家喜欢的比例放。爽口小菜就这样完成了。

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