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三七根煮鸡用几克干三七根为宜

三七根煮鸡用20克左右为宜。

用料:大葱、花椒、姜片、三七根和鸡肉。

具体做法步骤:

1、购买晒干了的三七根,捡出其中的杂草和其它杂质,从中取出约20克,放到水里清洗干净,取出放到盘子中待用。

2、取出鸡腿,用清水洗净,将鸡腿切成小块,放在盆子里,待用。

3、大葱两根,去皮后洗净,切成段,备用。

4、准备好花椒、姜片备用。

5、将切好的鸡腿、姜片、花椒和三七根一起放到锅里,加水至水面没过鸡腿。

6、将蒸锅