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辣根木耳的做法

做辣根木耳的主料有:木耳、辣根。

做辣根木耳的辅料有:姜、味达美、醋、香油等。

辣根木耳的具体做法及步骤为:

1、把木耳提前泡好,洗干净。

2、锅中加水烧开,把洗干净的木耳放到开水中焯一下。

3、捞出,然后放到提前准备的凉水中过一下凉水,捞出后,沥干水分,放入盘中。

4、放少量辣根在碗中,倒入味达美、醋、香油等、均匀搅拌,直到辣根化完。

5、切姜末,放入调好的辣根中,辣根木耳就制作完成。