白菜豆腐虾煲的做法窍门(白菜豆腐虾汤)

导语：鲜掉眉毛的低脂高蛋白白菜豆腐虾煲

减脂好菜谱，满是蛋白和蔬菜的豆腐煲，鲜！

By 兔子牙牙mini

用料老豆腐 适量虾 6只黑木耳 6-8片盐 适量葱姜香菜沫 少许白胡椒粉 少许大白菜叶子 两片蟹味菇 一把

做法步骤

1、豆腐切厚片，木耳发好烫熟，虾剪去虾枪虾须，去掉头部沙囊和虾线，白菜去掉帮子，只要叶子撕大块

2、热锅，上油，油不太热下豆腐片，小火两面煎到金黄，取出备用

3、虾倒入刚煎豆腐片的锅里煎香，取出虾，不要洗锅，倒入开水，姜沫，酱油咕嘟开

4、蟹味菇，木耳，白菜叶子倒进去小火咕嘟，加盐调味

5、煎好的豆腐和虾倒回锅里咕嘟五分钟

6、撒上香菜和香葱沫，一道鲜甜低脂高蛋白的白菜煲就做好啦～也可以根据自己的口味加胡椒粉香油调味哟

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