虾子怎么去虾线和虾肠(虾怎么去肠线)

导语：虾除了去肠线还要怎样才能彻底清理干净？知道的人不足1%

众所周知，虾是一种蛋白含量很高的食物，而且吃虾能补钙。但是吃了这么多年的虾，你知道最正确的清理虾的方法吗？是不是每次都是吃的时候去头、剥虾？其实虾头还是可以吃的，我们只需要把虾头处理下就OK，况且一斤虾要好几十块了，虾头丢掉都太浪费了。下面就给大家讲解方法。

用料：

虾

小剪刀

步骤::

1、首先去除虾头上的大刺，这个刺比较硬

2、减去后，原本刺的地方会有一个洞，从这里把剪刀伸进去，用剪刀的尖夹住里边的沙包，拉出来

3、就这样使劲拽出来

4、这个就是沙包了

5、把虾开背，挑出里面的虾线

6、这个是挑出的虾线

7、把虾清理干净就可以开始做菜了，也可以用剪刀将虾脚稍微剪一下

8、美味的虾，蒸、煮、炸、烤都好吃

这样清理虾的话虾头虾皮能全部吃掉，特别是炸虾，一整个都不浪费呢~

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