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牛排丝怎么做好吃

食材:牛排丝50克、红萝卜1根、黄瓜1根、油适量、盐适量、柿子醋适量、白糖适量、花椒适量。

具体做法:

1、牛排丝放开水里泡软洗净;

2、红萝卜擦丝放开水里焯熟,捞出过凉水;

3、将泡发洗净的牛排丝和红萝卜丝放入盆里;

4、再擦适量黄瓜丝;

5、加适量白糖;

6、加适量盐;

7、加两勺柿子醋;

8、炒锅倒油爆香花椒,捞出花椒;

9、再浇入一勺花椒油;

10、将菜拌匀即可。