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香煎三明治超美味没吃过太可惜了吧(煎三明治的做法)

导语:香煎三明治超美味没吃过太可惜了

不爱吃早饭的娃爱吃三明治,这点小要求必须满足!

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用料切片面包 1片鸡蛋 1个黄瓜 1小节胡萝卜 1小节鸡肉肠 1根红彩椒 1小块黄彩椒 1小块生菜 1片黄油 少许

做法步骤

1、胡萝卜、黄瓜、鸡肉肠、彩椒切成丁备用

2、切片面包中间掏空

3、平底锅热放少许黄油

4、面包框先放

5、放入切好的五彩丁

6、打上一个鸡蛋,用小叉子戳散鸡蛋,让鸡蛋均匀的铺在五彩丁上

7、小火煎到鸡蛋微微凝固

8、盖上切下来的面包片,轻轻按压,让鸡蛋液和面包片合在一起

9、翻面小火煎另一面,可以少加一点点黄油

10、煎至这种微焦,歇着切一刀

11、刀切的那面朝下,上面加一片生菜,沿着刀切的方向对折

12、好吃的三明治就做好了

小贴士

全程一定要小火,放五彩丁和鸡蛋的时候可以关火,鸡蛋液铺好再看中小火煎,黄油容易焦,但是煎焦的香脆也好吃。没有放其他酱料,喜欢吃酱汁的可以放一点,五彩丁一个三明治用不完,可以做两三个。

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