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芥兰怎么吃

用料:芥兰3棵、美味鲜酱油2勺、味精微量、橄榄油或者食用油一勺。

白灼芥兰的做法:

1、芥兰去皮洗净,切成6-7cm的小段后,十字对切。

2、拿一个小碗,倒入俩勺美味鲜酱油,搁几粒味精,搅拌均匀待用。

3、锅内倒入一勺的橄榄油或者食用油,烧至六七成热,将油倒在酱油的碗里。

4、然后,锅子洗干净,加清水烧开。

5、然后倒入切好的芥兰,在开水中灼烫一俩分钟后,迅速捞起,排盘。

6、然后浇上酱油汁,即可。