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小白菜怎么吃

主料:小白菜250克。

调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克。

做法步骤如下:

1、将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;

2、锅中加入植物油烧热,加姜翻炒;

3、再放入小白菜旺火快炒至半熟;

4、加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。