搜索
写经验 领红包
 > 家居

焗蘑菇怎么做

主料:

1、中型以上的新鲜蘑菇十颗;

2、培根肉适量,切碎,或用干燥培根粒;

3、中型洋葱半颗切丁;

4、奶油二大匙;

5、海鲜碎末,例如虾肉丁或蟹肉棒;

6、起司片两三片。

调味料:盐、黑胡椒、红椒粉、洋香菜。

做法:

1、把蘑菇洗干净,用刀把蘑菇蒂挖起来,用来填充馅料。蘑菇蒂切碎;

2、在锅子里烧热奶油,把培根、洋葱丁、蘑菇蒂、以及海鲜丢入锅拌炒;

3、炒料炒熟之后,加入调味料, 并且加入起司,充份拌匀;

4、把馅料填进蘑菇里,将蘑菇摆在烤皿中;

5、把蘑菇送进预热至华式350度的烤箱中烤十五分钟即可。