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如何做黄焖鸡外卖

1食材:鸡块适量;葱姜蒜适量;辣椒适量;干香菇适量;生抽适量;老抽适量;蚝油适量;葱花适量;

2准备姜蒜切片、辣椒切块、葱切段、干香菇泡发,备用。

3条料汁:生抽,老抽,蚝油按3:1:2的比例混合均匀。

4电饭煲倒油热锅,放入葱姜蒜,炒香。

5放入鸡块,焖6分钟,期间记得翻炒。

6加入酱汁、泡香菇的水。

7放入香菇,煮至收汁。

8最后加入青椒,煮熟。

9出锅撒上葱花即可。

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