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山药甜品的做法

美味又美观

山药洗净,刮皮,入蒸锅蒸熟。

用小勺碾成泥

牛奶加糖,搅拌至完全溶解后,逐次少量加入山药泥中,调成合适的粘度,将山药泥压入模具中

轻轻扣动模具,脱模

这是正面的图案

将两半竖立在一起,边缘用小勺轻轻涂抹捏合

装盘后用少许蓝莓酱或其他果酱装饰即可