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鳕鱼与啥搭配做饺子馅好

鳕鱼可以与韭菜,五花肉一起做饺子馅。

主料:鳕鱼500克、面粉适量、韭菜适量、五花肉适量。

辅料:料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量。

步骤:

1、先和面;

2、把鱼皮去掉,把骨头剃出来,捣碎;

3、加入五花肉馅;

4、加入配料,搅拌;

5、把韭菜洗净,切碎,放入肉馅中,搅拌;

6、包饺子。