盖碗冲泡白茶方法

白茶是微发酵茶，有可以入药的说法，深受茶友喜爱。其实在家里，可以选择盖碗冲泡，比较简单，也可以培养个人泡茶的兴趣。

把纯净水放入随手泡，然后插上电源，进行加热。

待水开后，倒入盖碗，清洗盖碗和茶杯等茶具，然后把水倒掉。

用茶则来量取，将5-6克白茶，投入盖碗。

把开水冲入盖碗，然后盖上盖子，浸泡1分钟。

将冲泡好的茶汤，倒入公道杯中，要将茶汤控净。

然后把公道杯中茶汤，分发至茶杯，开始品饮。